KARANGANYAR,INFOPLUS.ID-Di era saat ini, kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup. Tak dapat dipungkiri, bagi pecintanya, kopi dianggap sebagai teman dalam momen-momen favorit. Seperti halnya saat membaca buku, “nongkrong” bersama teman sembari ditemani secangkir kopi selalu menjadi pengalaman menyenangkan. Berbagai fakta tersebut tentunya membuktikan bahwa potensi bisnis kopi sangat besar.
Untuk itu pastinya dibutuhkan berbagai semangat dan gebrakan yang kreatif dan cerdas untuk mendorong peningkatan produksi kopi serta mengangkat citra kopi di Indonesia. Semangat peningkatan potensi di sektor bisnis kopi sangat jelas terlihat para petani dan pengusaha kopi di Kabupaten Karanganyar dalam acara Coffee Culture Fest, Sabtu (2/3) malam.
Coffee Culture Fest yang dipusatkan di sebelah timur Taman Air Mancur digelar oleh Pemkab Karanganyar bersama DPP Ikatan Alumni Fakultas Ilmu Budaya Universitas Diponegoro (IKA FIB Undip). Tujuan digelarnya festival kopi tersebut untuk mengangkat citra Kopi Karanganyar Lawu, yakni varian kopi yang tumbuh di lahan-lahan pertanian yang ada di lereng Gunung Lawu, khususnya di wilayah Karanganyar.
Data yang dihimpun, festival kopi itu diikuti belasan kedai kopi yang berderet di sisi timur dan barat area Karanganyar Creative Space. i kedai-kedai, para barista sibuk meracik minuman bubuk hitam. Ada yang serius menggiling biji kopi, ada yang sedang menyeduh, dibantu sejumlah kru yang menjerang air, ataupun menyiapkan piranti pendukung untuk acara ngopi bersama.
Kegiatan tersebut mendapat apresiasi dari Bupati Karanganyar Juliyatmono. Ia meungkapkan kebanggaannya kepada kaum milenial yang berkecimpung sebagai petani kopi dan pengusaha kedai kopi di Karanganyar. Hal tersebut menurutnya, para kaum milenial di Karanganya turut me-branding Kopi Karanganyar Lawu.
Dalam kegiatan tersebut, ratusan warga Karanganyar yang kebanyakan terdiri dari kaum milenial tampak antusias menyemarakkan acara bertajuk Sruput Kopi Karanganyar Lawu gratis bersama Bupati-Wakil Bupati Karanganyar, Juliyatmono-Rober Christanto malam itu.
