Cilacap – Pemkab Cilacap dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencanangkan ‘Kampung Sidat’ di Desa Kaliwungu Kecamatan Kedungreja.
Sebelumnya, acara bersih-bersih Sungai Cibereum, Pelatihan Penangkapan dan Budidaya Sidat Berbasis Ekosistem, dan Pelatihan Pengolahan Sidat dilakukan.
Plt. Kepala Bidang Perikanan Tangkap pada Pusat Riset Perikanan KKP, Eko Priyanto mengatakan, kegiatan bertujuan mengembangkan budidaya Sidat berbasis ekosistem. Diharapkan, ikan Sidat yang ada di alam bebas tetap terjaga kelestariannya.
“Di Eropa dan Jepang, populasi Sidat sudah jauh menurun dan tidak boleh ditangkap. Indonesia merupakan penghasil terbesar yang pemanfaatannya belum optimal”, kata Eko, Kamis (22/11/2018).
Eko menjelaskan, dari 20 jenis Sidat di dunia, 8 di antaranya ada di Indonesia. Dampak pelarangan penangkapan sidat di beberapa negara, menyebabkan permintaan sidat dari Indonesia meningkat. Jumlahnya cukup berlimpah, menjadikan upaya edukasi melalui pelatihan budidaya dan konservasi terus digiatkan.
“Ada dua jenis sidat yang sangat diminati pasar ekspor, yakni Anguilla Bicolor dan Anguilla Mamorata. Diharapkan pemanfaatan sidat ini tidak melebihi daya dukung lingkungan dan stok yang ada di alam”, tambahnya.
Camat Kedungreja, Agung Supriyono menambahkan, selama empat tahun kedepan pemerintah telah menyiapkan program budidaya, pengolahan produk sidat, hingga permodalan.
“Dengan bekal pengetahuanyang baik, produksi sidat Desa Kaliwungu bisa diekspor keluar negeri dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat”, kata Agung.
Perlu diketahui, harga jual sidat berkualitas baik di tingkat nelayan Desa Kaliwungu saat ini berkisar Rp 90.000 / kg. Sekaki musim panen, produksi sidat di wilayah itu mencapai 10 ton.
Cilacap sendiri merupakan satu dari tiga ‘Kampung Sidat’ di Indonesia, selain di Sukabumi dan Banyuwangi.edit
