INFOPlus – Jamu beras kencur merupakan minuman tradisional atau minuman herbal yang berasal dari asli Indonesia, tepatnya di Jawa. Beras kencur ini memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan karena terbuat dari bahan-bahan yang alami.
Jamu beras kencur dibuat dari aneka rempah alami seperti beras putih, kencur, jahe, asam jawa, gula jawa dan lain sebagainya. Bahan-bahan yang digunakan memang sederhana, namun menawarkan khasiat yang luar biasa dibanding minuman segar lainnya.
Paduan Beras dan Kencur
Menurut buku “Jamu 38 Racikan Jamu Nikmat Sehat Warisan Nenek Moyang” manfaat beras kencur yang terkenal ialah sebagai penyegar badan yang lelah.
Selain itu, ada banyak lagi manfaat beras kencur untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber, diantaranya:
1. Menyembuhkan Maag
Melansir dari pemkomedan.go.id, beras kencur mempunyai kandungan vitamin B yang sangat baik untuk menyembuhkan maag yang di derita oleh seseorang. Hal ini dikarenakan vitamin B mampu menebalkan dinding lambung dan mengatasi penggerusan lambung yang disebabkan oleh asam.
2. Meningkatkan Nafsu Makan
Bagi Anda yang sering kehilangan nafsu makan, Anda dapat mencoba untuk mengonsumsi beras kencur agar nafsu makan Anda bertambah.
3. Menghilangkan Pegal dan Meningkatkan Stamina
Mengonsumsi beras kencur juga bisa mengembalikan stamina dan mengurangi rasa capek atau pegal yang Anda rasakan.
4. Meredakan Diare
Dalam penelitian International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, kandungan zat sitotoksik serta antibakteri pada kencur yang bisa meredakan tanda-tanda diare. Penelitan tersebut dilakukan pada hewan yg bergejala diare. Setelah hewan diberikan ekstrak kencur, hasilnya membaik. Meski begitu, manfaat beras kencur untuk meredakan diare masih memerlukan penelitian lebih lanjut yang dilakukan pada partisipan manusia.
5. Mencegah Sariawan
Dikutip dari laman hukum.uma.ac.id, sariawan atau lesi verbal merupakan kondisi yang ditimbulkan oleh luka kecil di lisan atau di dasar gusi. Rasa hangat dan sifat antibakteri dalam olahan beras kencur dapat meringankan tanda-tanda sariawan.
Selain itu, beras kencur juga dapat dimanfaatkan sebagai peluruh dahak atau pembersih tenggorakan.
6. Menjaga Kadar Gula Darah
Ramuan amu beras kencur juga bermanfaat bagi penderita diabetes untuk mengendalikan kadar gula darah. Melalui riset Departemen Farmasi Universitas Tanjungpura yang menunjukkan bahwa olahan herbal ini mampu menurunkan kadar glukosa darah serta menjaganya tetap normal.
Meskipun begitu, masih diperlukan skala besar pada manusia untuk memastikan manfaat serta keamanan yang diperlukan untuk menjaga kadar gula darah dalam jangka panjang.
