“Kami pewarnanya menggunakan bahan alami. Seperti daun kelor, sawi, bayam merah, tomat, buah naga, dan sebagainya,” sebut Woro.
Ia menyebut, selama ini usahanya didampingi oleh binaan Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Provinsi Jawa Tengah. Selain bantuan alat, pihaknya juga dibantu pelatihan dan pemasaran daring.
“Bantuannya berupa alat 10 macam alat, termasuk alat fortifikasi mi. Alhamdulillah pesanan sekarang sudah banyak dari sekitar Kendal. Dari luar kota juga ada, tapi kami terkendala proses pengiriman, karena produk kami kan lembut, berbeda dengan mi instan pada umumnya,” ungkapnya
(gar)
