INFOPlus – Mentimun atau ketimun memiliki nama scientific Cucumis sativus. Mentimun mengandung 0,65% protein, 0.1% lemak dan karbohidrat sebanyak 2,2%. Juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Biji mentimun sendiri mengandung racun alkoloid jenis hipoxanti, yang berfungsi untuk mengobati anak-anak yang menderita cacingan.
Buah mentimun mengandung silikon, fluorin, dan kalium, dan sebaliknya, rendah kalori, sehingga manfaat timun mampu membantu merangsang ginjal untuk membuang sisa metabolisme dan deposit lemak di dalam tubuh. Cara mendapatkan manfaat mentimun ini mudah saja, yakni dengan mengonsumsi air perasan buah mentimun segar. Lakukan setiap hari, sampai lambung terbiasa menerima cairan mentimun.
Selain sebagai pembersih ginjal, mentimun memiliki banyak manfaat lain. Satu buah mentimun segar, umumnya mengandung 0,65% protein, 0,1% lemak, dan 2,2% karbohidrat. Selain itu mentimun juga mengandung zat bermanfaat lainnya, seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Khasiat mentimun dapat mengobati penyakit cacingan, karena biji mentimun diketahui mengandung racun alkaloid jenis hipoxanti. Biji mentimun juga diyakini mampu meredakan radang tenggorokan, akibat batuk yang diikuti dengan hilangnya suara. Caranya, cukup dengan mencampurkan biji mentimun dengan sedikit garam dan dikumur selama beberapa kali sehari.
Khasiat mentimun juga bisa digunakan untuk mengompres saat Anda atau anak Anda demam. Tak perlu menambahkan es, karena mentimun sudah memberikan rasa dingin yang dibutuhkan untuk mendinginkan tubuh yang panas akibat demam.
Jus mentimun yang segar dan berguna untuk kesehatan, juga dapat merawat kulit dari kudis. Tak heran kalau mentimun dijadikan sebagai masker muka, sebab selain melembapkan, mentimun membantu kulit menjadi halus dan mulus.
Manfaat Mentimun bagi Kesehatan
Berikut beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkan khasiat mentimun:
1. Mengurangi tekanan darah tinggi
Dua buah mentimun segar dicuci bersih, lalu diparut. Hasil parutannya diperas dan disaring, lalu diminum sekaligus. Lakukan 2-3 kali sehari.
2. Mengobati sariawan
Makan buah mentimun mentah sebagai camilan, lakukan secara rutin setiap hari.
3. Mengatasi bengkak di sekitar mata
Mata bengkak karena tidur terlalu larut atau mata lelah akibat bekerja di depan komputer terlalu lama. Caranya, iris tipis mentimun dan taruhlah di kedua mata, lakukan sambil berbaring selama 15 menit. Lalu bilas.
4. Membersihkan ginjal
Mentimun segar dicuci lalu diparut. Hasil parutannya diperas dan disaring. Airnya diminum sedikit demi sedikit sampai lambung terbiasa menerima cairan mentimun.
5. Mengatasi demam
Mentimun secukupnya dicuci bersih, lalu diparut. Hasil parutannya diletakkan di atas perut.
6. Mengobati jerawat
Buah mentimun dicuci lalu diiris-iris. lrisan mentimun ditempelkan dan digosok-gosok pada kulit yang berjerawat. Lakukan setiap hari.
7. Membantu Anda tetap terhidrasi
Mentimun mengandung 95,2 persen air, yang berarti bahwa 5 ons porsi mengandung 4,8 ons atau 150 ml air. Itu sudah sekitar 26 persen dari asupan air harian Anda melalui makanan.
8. Mencegah penuaan
Ada alasan mengapa mentimun digunakan dalam perawatan kulit. Karena mentimun telah terbukti efektif sebagai agen anti-kerut yang potensial dalam produk kosmetik, melindungi kulit kita dari efek penuaan.
9. Melindungi tulang
Mentimun merupakan sumber vitamin K yang baik. Satu cangkir mentimun mengandung 22 persen dari asupan harian yang disarankan untuk vitamin K. Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan tulang, karena asupan vitamin K yang rendah telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium di tulang.
10. Mencegah sembelit
Mentimun mengandung banyak air, dan kulit mentimun mengandung serat yang tidak larut. Baik air dan serat dala mentimun dapat membantu makanan dicerna lebih cepat dan lebih muda, dan membantu mencegah sembelit.
Nah, itulah manfaat mentimun untuk kesehatan kita. Semoga bermanfaat ya, Teman Sehat!
Sumber doktersehat.com
